消失的味道

秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。详情

• 更新20251227

  超级夜总会

  苗可丽,澎恰恰,许效舜

• 更新20251227

  综艺玩很大

  吴宗宪,林柏昇

• 更新20251220

  综艺一级棒

  内详

• 更新20251220

  超级冰冰Show

  内详

• 更新至20251228期

  超级红人榜

  于美人,蔡昌宪,许志豪,江惠仪

• 更新20251225

  WTO姐妹会

  于美人,胡瓜,曹兰,谢哲青,高伊玲,钟欣愉

• 更新20251225

  全民星攻略

  曾国城,蔡尚桦

• 更新202509111

  姊妹靓起来

  梁赫群,于子育

• 更新20251225

  食尚玩家

  钟欣愉,颜永烈,谢炘昊,陈秉立

• 更新第07集

  声秀

  苏永康,谭耀文,刘浩龙,泳儿,吴浩康,胡鸿钧,钟舒漫,张卫健,梁汉文,许志安,赵增熹,陈洁灵,谷娅溦,森美,舒文,陈奂仁,郭伟亮,姚焯菲,周恩恩,韦绮姗,谭永浩,陈懿德

• 更新20251225

  综艺OK啦

  罗志祥

• 更新第04集

  塔斯曼尼亞潮什麼

  内详