类型:日本 地区:日本 年份:2013
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹详情
齐藤京子,水野美纪,新川优爱,香音,小林树奈子,峰岸南,竹财辉之助,白岩瑠姬,大友花恋,内藤秀一郎,水岛凛,加藤小夏,长野凌大,佐藤大空
伊藤英明,叶山奖之,真岛秀和,寺岛进,金子统昭,青柳翔,安田显,今井翼,久保田悠来,早乙女太一,浅香航大,横山凉,三宅健,柳叶敏郎
柴崎幸,川口春奈,横山裕,柳俊太郎,浅香航大,铃木保奈美
奥野壮,丰田裕大,曾野舜太,Shunta,Sono
内详
菊地凛子,锦户亮,竹原和生,盐野瑛久
高石明里,托米·巴斯托,冈部敬史,池胁千鹤,小日向文世,宽一郎,圆井湾,佐藤穗奈美,佐野史郎,福地美晴
水上恒司,山田杏奈,坂东龙汰,影山优佳,望月步,鸣海唯,萩原护,高桥侃,染谷将太,远藤雄弥,アフロ,森田想
工藤美樱,山中柔太朗,小川史记,加藤史帆,高田里穗
草彅刚,中村友理,八木莉可子,盐野瑛久,长井短,小澤竜心,石山順征,永濑矢纮,要润,国仲凉子,古川雄大,月城叶音,大岛蓉子,小柳留美子,村上弘明,中村雅俊,风吹淳
水谷丰,寺胁康文,森口瑶子,铃木砂羽,川原和久,山中崇史,筱原友希子,山西惇,田中隆三,松嶋亮,神保悟志,,小野了,片桐龙次,杉本哲太,仲间由纪惠,石坂浩二
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