类型:日本 地区:日本 年份:2013
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹详情
高木雄也,堤下敦,醍醐虎汰朗,佐佐木美玲,大卫伊东
押田岳,铃木仁,松大航也,川濑莉子,木津翼,山崎润,雨宫翔,園田あいか,富本惣昭,金丸尭暉
朝日奈央,新川优爱,时任勇气,犬饲贵丈,松田好花,本高克树,阪田雅信,胜村政信,山下容莉枝
宫野真守,江口洋介,铃木伸之,白石圣,八岛智人,萩原利久,金田哲,长井短,松岛菜菜子,谷恭辅,泽村一树,风间俊介,横田真悠,木户大圣,田岛亮,中山翔贵,杏花
中村苍,涩谷凪咲,秋谷郁甫,铃木伸之,本多力,辻陸,三原羽衣,伊东苍,石野真子,田中美久,古馆佑太郎,高山のえみ,平田满,木野花,入山法子,仓悠贵,大西礼芳,石川恋,野波麻帆,近藤公园,曾田陵介,菅井友香,门胁麦
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